鯛づくし

友人から連絡があって夕食をご馳走になりました。
釣堀で大漁だったらしい。鯛を20匹近くつったとか、消費に協力するため出かけました。
以前と違ってちょっと遠くなったのがきついな。車のこともあって飲めず。


定番ともいえる鯛めし。鯛はあさっりしているけど、その分だけにいくらでも食べられる。



ブリのから揚げ。鯛以外にもブリとクエがつれたらしい。クエ鍋食べたかった。


鯛のしゃぶしゃぶ。しゃぶしゃぶにすると焼くのとも違って身がふっくらと広がっておいしい。


焼き物。これは日本酒とチビチビつまみたかった。

すべて友人の料理。結婚してから手料理食べに行く機会減りましたが久々に堪能できました。
ありがとう。